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  • Dans le guide
Hinodé

Cuisine d'Asie

- Hinodé -

  • D Ouvert dimanche
  • c Chouchou
  • Infos pratiques :
  • Terrasse
  • Ticket Restaurant
  • A Emporter

L'avis du Petit Tou

J’ouvre la bouche, je ferme les yeux et je croque. Je reviens à la réalité ou presque… Je vois le saumon nageant dans le bouillon de la soupe miso. Il se faufile parmi les récifs de riz et les algues nori. Sa couleur rosée est sublimée par le courant de sauce soja. Il finit par s’engouffrer dans la grotte qui était au loin.
« Gloups ». J’ouvre les yeux, ces sushis m’ont transporté en territoire nippon. L’histoire se répète à chacune des bouchées suivantes. Pourtant installé au cœur de la Ville Rose, Hinodé a su faire voyager mon palais.

  • Prix

    Ticket moyen entre 20€ et 25€ le midi ; Ticket moyen environ 30€ le soir.

  • Contact

    05 61 21 51 26

  • Horaires
    • Lun-Dim: 12h-14h ; 19h-23h

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