Bamboche

C’est en marchant dans le quartier des Carmes non loin de la Garonne que nous sommes tombés sur Bamboche, une nouvelle enseigne toulousaine qui propose des hot-dogs maison le midi et qui se transforme en bar à tapas et cocktails jusqu’au bout de la nuit. Ainsi, nous avons savouré un délicieux hot-dog débordant d’oignons confits accompagné d’une limonade bien fraiche sur la terrasse, parfaite pour une pause reposante. A l’intérieur de l’établissement vous pouvez également trouver à l’étage un espace pour travailler ou bouquiner au calme.