La boucherie Bannelier

La Boucherie Bannelier, un voyage gustatif à remonter le temps, où la viande n’a pas pris une ride depuis 1930. Cette boucherie-charcuterie dans le quartier Saint-Cyprien à Toulouse est un hymne à la tradition. Avec une surface de 100 m² c’est comme si chaque centimètre était un morceau de nostalgie emballé dans du papier boucher. Leur sélection de viandes locales, du bœuf d’Aubrac au porc noir de Bigorre, est approuvée par des bouchers qui manient le couteau comme des poètes en herbe. La Boucherie Bannelier, où la viande a le goût du passé et le sourire du présent !